Bolinho de Arroz que Derrete na Boca

Receita de Bolinho de Arroz que Derrete na Boca é fácil de fazer e muito especial. Você só precisa misturar o arroz cozido, a batata, o ovo, o queijo ralado e os temperos. Em seguida, rechear com queijo mussarela ou prato e fritar até dourar. Em poucos minutos, você terá um bolinho de arroz que derrete na boca. Experimente!

Veja também: Panqueca de Carne Moida
Veja também: Panqueca Americana
Veja também: Receita de Massa de Panqueca Fofinha

Bolinho de Arroz que Derrete na Boca

Bolinho de Arroz que Derrete na Boca

INGREDIENTES

  • 1 ovo
  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 2 batatas grandes, sem casca, cozidas e amassadas
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • salsa picada a gosto
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • 150g de queijo mussarela ou prato cortado em cubos

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, misture o arroz, a batata cozida e amassada, o ovo, o queijo ralado, o sal, a pimenta, a salsa e o fermento.
  2. Separe pequenas porções, recheie com o queijo e modelo os bolinhos com o auxílio de uma colher.
  3. Frite-os em óleo bem quente até dourarem.
  4. Retire do fogo, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

Place this code where you want the "Below Article Thumbnails" widget to render: