Como fazer Almôndega de Carne Seca

Você sabe fazer almondegas? Aprenda agora Como fazer Almôndega de Carne Seca de forma fácil.

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Ingredientes da Receita Almôndega de Carne Seca

• 600 gramas(s) de carne de sol cozida e desfiada
• 1 unidade(s) de cebola média picadinha
• 1/4 unidade(s) de molho de folhas de manjerona
• 1 unidade(s) de dente de alho esmagado e picado
• Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• Sal a gosto
• 1/2 xícara(s) de chá de leite
• 1 unidade(s) de ovo
• 150 gramas(s) de pão dormido ralado

Modo de Preparo da Receita Almôndega de Carne Seca

1. Numa vasilha, misture a carne seca desfiada e cozida, o ovo, a cebola, as folhas de manjerona, o alho, o leite e o pão.
2. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino moída na hora, prove os temperos e ajuste se julgar necessário.
3. Molde as almôndegas.
4. Frite em óleo quente até que fiquem douradas, escorra em papel toalha e sirva.