Macarrão ao Pesto

Macarrão ao Pesto, uma massa super saborosa feita com todo carinho, experimente fazer você também, confira aqui no Receitas na Cozinha.

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Macarrão ao Pesto
Macarrão ao Pesto

INGREDIENTES:

200 g de massa tipo espaguete
1/2 xícara de chá de manjericão e salsa picados
1/2 xícara de azeite de oliva
1 colher de café de alho triturado
Quanto baste de queijo parmesão

MODO DE PREPARO:

Junte o azeite, manjericão, salsa e alho no liquidificador e bata ate ficar um molho bem verde e cremoso. Reserve.
Coloque a água para ferver com uma pitada de sal.
Assim que estiver fervendo, acrescente o macarrão e prepare como de costume.
Coloque o molho feito no liquidificador e o queijo parmesão em uma panela.
Leve ao fogo para que o queijo derreta. Reserve.
Escorra o macarrão e misture-o ao pesto.
Sirva em seguida.