Receita de Biscoito de polvilho assado

Experimente fazer hoje essa deliciosa Receita de Biscoito de polvilho assado, todos vão amar, confira!!!

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INGREDIENTES

• 1 1/2 xícaras (chá) de água
• 1 1/2 xícaras de chá) de óleo
• 1 colher rasa (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 pacote de 500 g de polvilho doce (reserve a embalagem para modelar os biscoitos)
• 4 ou 5 ovos
• 1 colher (sopa) de erva – doce

COMO FAZER BISCOITO DE POLVILHO ASSADO

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, coloque os 4 primeiros ingrediente para ferver
2. Coloque em uma tigela o polvilho
3. Despeje esse líquido para escaldar o polvilho, mexa e deixe esfriar um pouco
4. Leve para bater na batedeira com os ovos
5. Acrescente a erva – doce e bata para misturar bem
6. Despeje a massa na embalagem do polvilho, faça um furo e esprema os biscoitos, compridos ou em círculos em uma assadeira untada com óleo (só na primeira fornada)
7. Leva ao forno pré – aquecido, até dourar