Receita de falso Bolo Kit Kat

Você não pode deixar de fazer essa Receita de falso bolo Kit Kat, ela não é complicada, o recheio fica delicioso, a massa do bolo fica super fofinha, eu tenho certeza que você irá amar, confira!!!

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bolo kit kat

INGREDIENTES PARA A MASSA DO BOLO

  • 5 ovos
  • 200 gramas de margarina
  • 1 xícara de (chá) de açúcar
  • 4 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de (chá) de cacau em pó
  • 1 xícara de (chá) de leite
  • 1 colher de (sopa) bem cheia de fermento em pó

COMO PREPARAR A MASSA DO BOLO:

Primeiramente é preciso bater na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina. Em seguida acrescente a farinha, o cacau, o leite e o fermento em pó. Bata a massa até que ela fique bem homogênea.

Unte uma forma com margarina, depois polvilhe com farinha de trigo e despeje a massa. Leve para assar a 180° C.

Depois que o bolo estiver frio, desenforme-o e corte-o ao meio para rechear.

Dica: Use uma linha de costura para partir o bolo ao meio. Marque onde você quer cortar o bolo, una as duas pontas da linha e puxe com cuidado.

RECHEIO DO BOLO: USE BRIGADEIRO GOURMET

Você pode escolher um recheio de sua preferência, no entanto, eu sugiro essa receita de brigadeiro gourmet. Ela é maravilhosa!

Se você optar por usar essa receita de brigadeiro para rechear o seu bolo, dobre os ingredientes.

INGREDIENTES PARA A COBERTURA DO BOLO:

  • 1 caixinha de Chantilly industrializado
  • 200 g de chocolate branco
  • 100 g de creme de leite

COMO PREPARAR A COBERTURA DO BOLO:

1 – Deixe o chantilly ficar bem gelado, em seguida bata-o na batedeira até ficar com uma consistência bem firme.

2- Passe o chantilly no bolo todo.

3- Derreta o chocolate, depois acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture. Em seguida despeje a mistura sobre o bolo e espalhe bem.

4- Leve o bolo para a geladeira por alguns minutos para a cobertura ficar bem firme.

COMO DECORAR O BOLO:

A decoração do bolo Kit Kat (falso) foi feita com plaquinhas de chocolate. Para uma forma de 20 cm de diâmetro, usei uma média de 800 gramas de chocolate.

Essa quantidade de chocolate pode variar conforme o tamanho da forminha que você escolher para o molde das plaquinhas.

Modo de preparo

1- Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, depois preencha as cavidades da forminha com o chocolate e leve para a geladeira por uma média de 10 a 15 minutos, ou até que a forma esteja opaca. Depois desenforme-as com cuidado.

2- Coloque as plaquinhas no bolo uma a uma, depois amarre uma fita de cetim em volta do bolo/plaquinhas.

3- Para finalizar a decoração, usei chocolate branco e preto raladinhos. Se você quiser, pode usar confeitos, brigadeiros, entre outros.

 

ENFIM ESTÁ PRONTINHO PARA SER SABOREADO.

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