Receita de Pão sem glúten sem leite e com ervas finas

Com a retirada do glúten da alimentação  são observadas  melhoras na digestão, absorção dos nutrientes, disposição, sintomas de TPM, acelera metabolismo, está associado com a melhora de doenças inflamatórias intestinais, doença de chron, Lúpus, entre outras, então veja essa Receita de Pão sem glúten sem leite e com ervas finas, espero que goste!!!

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INGREDIENTES

3 colheres (de sopa) de polvilho azedo
2 xicaras (de chá) de farinha de arroz integral
2 ovos
1 colher (de sopa) de fermento químico
1 xicara (de chá) de água
1 colher (de café) de sal marinho
1 colher (de chá) de açúcar demerara
2 colheres (de sopa) de óleo de coco
Folhas de manjericão
2 colheres (de sopa) de semente de chia

COMO FAZER PÃO SEM GLÚTEN E SEM LEITE COM ERVAS FINAS
MODO DE PREPARO

Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento e da chia.  Depois incorpore-os com uma colher.
Coloque tudo numa forma de pão untada (com óleo e farinha de arroz). Asse em forno médio (180 graus) por 30 minutos.

pão sem glúten e sem leite

Foto do pão sem glúten embalado: Como o pão sem glúten é mais seco, tem que consumir até no máximo em 3 dias. Para facilitar ,pode congelar. Embalei o meu, já fatiado, em plástico filme e acredito que dure até 1 mês no congelador. Assim posso ir retirando as fatias pada descongelar e me deliciar!!!
Bom apetite!!!

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Fonte: Aqui na Cozinha

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