Receita de Buttercream para recheio e cobertura

A Receita do Buttercream pode ser usada tanto para cobertura como para recheio. Podemos adicionar-lhe diferentes cores e essências, o que faz dele uma das receitas mais versáteis para as sobremesas, confira!!!

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Receita do Buttercream

INGREDIENTES:

  • 1 xícara de manteiga sem sal (mole mas nunca derretida!)
  • 3 a 4 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • ½ colherinha de chá de sal
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 4 colheres de leite ou creme de leite

COMO FAZER BUTTERCREAM

MODO DE PREPARO:

Bata a manteiga durante uns minutos, com a batedeira elétrica em velocidade média. Adicione 3 xícaras de açúcar confeiteiro e diminua a velocidade ao mínimo para não acabar com a cozinha cheia de açúcar.

Continue até que o açúcar e a manteiga estejam bem integradas, formando um creme. Adicione a baunilha e continue batendo. Aumente a velocidade e adicione o sal e 2 colheres de leite; bata por mais 3 minutos.

Se você percebe que sua cobertura está muito mole, adicione mais açúcar e bata. Se ela estiver muito firme, adicione mais leite e bata.

Você pode adicionar corantes para dar maior visual.

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Sem título

COPIE O LINK DA RECEITA QUE É ESSE  http://receitasnacozinha.top/receita-do-buttercream/

E MANDE POR MENSAGEM NESSE PERFIL : PETERSON AVILA

CASO TENHA SIDO A PRIMEIRA PESSOA A ENVIAR GANHARÁ, BOA SORTE 🙂

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