Recheio e Cobertura de Brigadeiro

RECHEIO E COBERTURA DE BRIGADEIRA. Essa receita é de um brigadeiro cremoso (parecido com o brigadeiro de colher) e você pode utilizar para rechear e cobrir o bolos e Cupcake. Vai ficar uma delícia!

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Você pode ainda mudar o sabor do brigadeiro usando o brigadeiro branco, brigadeiro de cereja, brigadeiro prestígio, entre tantos outros

INGREDIENTES

  • 15 gramas de farinha de trigo
  • 20 gramas de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de creme de leite
  • 20 gramas de manteiga sem sal

MODO DE PREPARO: RECHEIO E COBERTURA DE BRIGADEIRA

  1. Em uma panela, dissolva a farinha e o chocolate no leite condensado.
  2. Acrescente o creme de leite e a manteiga e misture bem.
  3. Leve a massa ao fogo, mexendo sempre, até o conteúdo começar a desprender do fundo da panela.
  4. Deixe esfriar e utilize.

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