Torta de Tapioca de Liquidificador

A Torta de Tapioca de Liquidificador é fácil de fazer e fica maravilhosa. Experimente essa delícia!

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Torta de Tapioca de Liquidificador

Torta de Tapioca de Liquidificador

INGREDIENTES

  • 500ml de leite de coco
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 60g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo com fermento
  • 1 pacote de coco ralado
  • 2 xícaras de chá de tapioca granulada
  • doce de leite pastoso para cobrir

COMO FAZER TORTA DE TAPIOCA DE LIQUIDIFICADOR
MODO DE PREPARO

  1. Bata o leite de coco, os ovos, o leite condensado, a manteiga, a farinha de trigo e o açúcar no liquidificador.
  2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela, acrescente a tapioca e o coco ralado e mexa bem.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180º entre 50 minutos a 1 hora ou até que esteja dourado.
  4. Retire do forno, espere esfriar cubra com doce de leite em pasta.