O Nodo Bar quer ser um novo ponto de referência no bairro Nolo de Milão. Está localizado na Via Marco Aurelio 8 e propõe-se como um espaço aberto a todos para ouvir música, participar em eventos culturais e, por último mas não menos importante, comer e beber até tarde da noite. Os promotores do projeto são alguns jovens que sempre se destacaram no mundo do marketing musical: Pier Alvise Amistani, Alessandro Clarijuntamente com Lorenzo Abbate e Tomasso Bullo com a qual dirigem a agência criativa Groundkeeper Studios. Um projeto inaugurado no dia 21 de novembro de 2024, por ocasião da Semana da Música de Milão, e que em breve verá novidades também na área gastronômica.
Nodo Bar: espaço para eventos, música e reuniões no bairro Nolo
“Tudo vem da nossa agência Groundkeeper Studios que trata do marketing no mundo da música, aberta em conjunto com Lorenzo Abbate (anteriormente por trás do Bar Eterno em Milão) e Tomasso Bulli” explica Pier Alvise Amistani ao CiboToday. “Há anos procurávamos um espaço que pudesse servir de lar para nossos artistas e receber apresentações musicais. Não tínhamos um local adequado às nossas necessidades, que atendesse a certas características como qualidade de som, gestão de horários e calendário”.
Assim, depois de um ano de pesquisa, o ponto de viragem com a descoberta deste espaço: “Anteriormente havia um restaurante do Sri Lanka aqui e um cabeleireiro ao lado. Juntámos as 7 montras e assim, depois das obras de requalificação, nasceu o Nodo”. Um local que se estende por 120m2 e está dividido em duas áreas distintas: “Existe uma parte com escada onde pode ouvir concertos, assistir a apresentações, palestras e onde pode até beber em pé; e a área ligada à parte gastronómica com lugares para consumo mais lento”.
O que você come no Nodo e o que há de novo
O Nodo Bar, apesar de estar muito ligado ao mundo da música e dos eventos, é um local de paragem para um aperitivo e depois do jantar. Até ao final de dezembro de 2024 funcionarão apenas das 18h00 à 1h00, abrangendo assim o período noturno, passando a funcionar em plena capacidade em janeiro a partir do pequeno-almoço. “Algumas novidades estão chegando, principalmente na parte alimentar. Como existem muitos escritórios de arquitetura, design e escritórios no bairro, queremos focar na área de almoço” explica um dos proprietários. Na verdade, como nos contam, a cozinha está em fase de desenvolvimento e será baseada em pratos italianos pobres: “Água cozida, sopa de tomate, pan cunzato, polenta e banha, do aperitivo ao jantar (preços de 10€ a 12€)”.
Para o almoço, porém, será elaborado um menu fixo: “Será um tempo de consumo mais rápido, queremos rodar 4 primeiros pratos e 4 segundos pratos por semana, juntamente com uma seleção de sanduíches e saladas”. Do lado da mixologia, chega o experiente gerente de bar Samuel Lissoni (atrás de Kanapai, Canaglia e Cactus Joe) com uma lista de bebidas que combina clássicos e assinaturas da casa. O aperitivo já está ativo com vinhos venezianos, cervejas artesanais, cocktails e alguns pratos para partilhar: “Pão, manteiga e anchovas, polenta, banha e mel, crouton de abóbora e avelã, sopa preta, mil-folhas de batata e tostas especiais (de 5€ a 10€)”.
Os eventos do Nodo Bar
O Nodo Bar é, portanto, um novo ponto de referência para quem gosta de música em Milão. O calendário de eventos cobre quase toda a semana: “Na terça teremos momentos culturais com apresentações e palestras. Quarta e quinta são dedicadas às noites de música ao vivo, enquanto o fim de semana será mais festivo graças aos DJ sets de artistas emergentes e não emergentes”. O Nodo Bar também se tornará a casa de Rádio Raheemuma web rádio apreciada e acompanhada que descobre constantemente o que há de mais interessante no cenário musical nacional e internacional. Um microcosmo que parte da criatividade e se estende ao mundo da alimentação através do networking.
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