O fim de semana de 8 a 10 de novembro de 2024 promete ser repleto de eventos imperdíveis. Agora em pleno outono e com os ritmos diários já definidos, a cidade oferece um animado mix de eventos, novas inaugurações e novidades gastronómicas para explorar. Entre degustações, mercados que anunciam o Natal e novas moradas para descobrir. Aqui está uma seleção de atividades para aproveitar ao máximo o fim de semana, entre sabor e diversão.
Notícias atuais
A Ravioléria Sarpi
O lugar famoso em Milão pelos seus raviólis chineses feitos à mão duplica com um novo restaurante na área de De Angeli. Ravioleria Sarpi, nascida em 2015 da intuição do empreendedor Agie Zhouoferece o mesmo menu inconfundível: ravióli expresso com carne de porco ou legumes (4€ por 4 peças) e baozi, sanduíches chinesas recheadas com carne (4€ por 1 peça). Projetado para ser levado embora ou, novo, consumido em seu interior. E em breve os cursos de culinária também serão ativados.
Via Marghera
O guia da semana
Bibimbap, kimchi, churrasco, frango frito e o melhor da culinária coreana. Neste guia levamos você a conhecer os restaurantes da cidade onde poderá experimentar as receitas mais tradicionais e autênticas da Coreia do Sul. Entre macarrão, carne grelhada e tigelas de arroz picante, aqui é onde reservar para o fim de semana.
As novas aberturas
Kasama
Um restaurante que serve cozinha filipina caseira foi inaugurado na área de Loreto. Os proprietários são um jovem casal: Jayson e sua esposa Elienor, com o objetivo de dar a conhecer os pratos tradicionais do seu país juntamente com as suas histórias. Para começar há pequenos aperitivos como Shrimp Lumpia (rolinhos de camarão e vegetais), bao com carne de porco doce, picles, cogumelos porcini e cebola, mas também os Sisig Tacos, um prato de fusão filipino-mexicano com carne de porco, lima, chili e salsa com manga doce. Ou as suas tigelas preferidas (9-13€): uma base de arroz acompanhada de uma proteína escolhida de algumas receitas típicas.
Via Antonio Porpora, 9
De 8
A partir das 8h é o novo restaurante milanês de Lampo Wu, o chef chinês por trás do restaurante Il Gusto della Nebbia. É um brunch bar que tem como objetivo oferecer o verdadeiro café da manhã chinês em Milão. Entre as propostas: suco de soja espremido na hora e yóutiáo, uma preparação tradicional chinesa semelhante aos churros, mas projetada para ser mergulhada na bebida vegetal. Mas também pudim de tofu doce, arroz tradicional temperado com ragu de porco e cogumelos e tofu cervellata típico da região de Chongqing.
Viale Pasubio, 6
A pizzaria do fim de semana
Camila Pizzaria
Uma nova pizzaria à fatia na zona da Porta Venezia. O estilo é romano e a massa foi estudada em conjunto com o pizzaiolo Ian Spampattium profissional promissor, que criou uma pizza crocante e leve. Para levar ou comer no local. A massa apresenta-se em duas variantes, uma à base de farinha branca para os amantes do sabor clássico e outra integral com cereais, e os sabores vão dos mais clássicos aos criativos (de 4€ a 8€).
Via Eustáquio, 20
Onde tomar um aperitivo
Quiosque Urbano
Os quiosques na cidade parecem ser uma tendência. Prova disso é a recente abertura do Chiosco Urbano, na zona de Bocconi, de manhã até tarde da noite para pequenos-almoços, almoços e aperitivos. Um menu essencial à base de travessas (12€), crostini (5€), Schiacciate (7,50€) e sanduíches (5-8,50€) com recheios artesanais de carne curada, hambúrgueres de carne de porco desfiada piemontesa e opções vegetarianas como hummus e legumes frescos. Também coquetéis, cervejas artesanais e vinhos.
Via Odoardo Tabacchi, 19
Café da manhã de fim de semana
Sami
Sami é uma cafeteria especializada onde se combina a paixão pelo café de qualidade, sobremesas fermentadas e produtos do Peru. É exatamente daí que vem Verônica Silva Alvaradocolaborador e dono deste lugar que quer ser uma ponte entre dois mundos. Além do café proveniente de pequenos produtores peruanos, grande atenção também é dada à parte gastronômica. Sobremesas com farinhas orgânicas mas também amales, pan con lomo cortado, pan con pollo alla brasa e torradas de abacate. Aqui você pode comprar produtos como cacau, maca, lúcuma, camu camu e outros superalimentos andinos, suplementos naturais e produtos típicos da cultura peruana.
Via Ambrogio Campiglio, 13
Eventos
Copa do Mundo de Panetone
A competição entre os melhores pasteleiros do mundo regressa a Milão. Degustações abertas ao público, workshops, apresentações de Master Pastry Chefs e áreas dedicadas às crianças para oficinas criativas. Além disso, o melhor panetone será decretado por um júri formado por especialistas como Iginio Massari e Ernst Knam.
Milão
De 8 a 10 de novembro
Entrada gratuita
Distribuindo
O evento dedicado à degustação de Buttafuoco Storico diretamente nas caves Oltrepò. Além das degustações verticais, haverá também aperitivos à base de Pane Miccone, carnes curadas Lombard e queijos, seguidos de um almoço de convívio com risoto com pasta de salame.
Oltrepo Pavese
De 10 e 17 de novembro
Preço: 40-60€ é necessária reserva
Mercado de Natal de Gae Aulenti
O Mercado de Natal sob os arranha-céus de Gae Aulenti está de volta este ano. Preparar-se para vivenciar o espírito natalino com luzes, decorações, eventos infantis, pistas de patinação e exposições. Não perca as barracas de comida de rua onde você poderá se refrescar com bebidas quentes, sobremesas e pratos típicos.
Praça Gae Aulenti
De 7 a 17 de novembro
Entrada gratuita
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