Como é bom hoje em dia ter amigos, ou para ser mais preciso, namoradas, mulheres e meninas que pensam como você, com quem você pode compartilhar, chorar e, na maioria das vezes, rir. Nossa empresa é uma estranha mistura de mulheres com profissões e personalidades diferentes, mulheres conectadas de uma forma pouco convencional, mas nossa amizade nos faz avançar no tempo e nas situações. Nossas reuniões podem ser de manhã cedo, às 7h30, para um café, ou tarde da noite, para uma taça de vinho. Estamos sempre juntos e sempre de bom humor. A ocasião do meu artigo de hoje é uma noite maravilhosa com uma taça de vinho, na qual, como fadas madrinhas, transformamos uma de minhas amigas para um casamento para o qual ela foi convidada. Como a reunião era depois do trabalho, cada um de nós fez algo bacana para a mesa e acabou ficando uma mesa ótima. Minha entrada foi com alguns petiscos bem leves ou sushi de tortilla. A receita é bastante dada à sua imaginação e claro, aos estoques na geladeira.
Fiz três tipos de sushi de tortilla rápido:
- Sushi de tortilla com presunto de porco – O método é extremamente fácil. Espalhe a tortilha com cream cheese, arrume o presunto por cima, polvilhe com pimenta-do-reino e acrescente folhas de iceberg. A receita original também leva pedaços de abacaxi bem picados, mas estava com pressa e esqueci de comprar e não tive tempo de comprar. adicionar). Enrole e corte em rodelas com uma faca afiada.
- Sushi de Tortilha Vegetariana – Você leu a tecnologia, e os produtos são cream cheese, folhas de queijo cheddar, rúcula, tiras de cenoura, sal e pimenta a gosto. Seria ótimo adicionar brócolis cozido no vapor e ralado.
- Sushi de tortilla com caviar preto – Novamente, os produtos são – cream cheese, caviar preto e iceberg.
Esta é uma receita na qual cada um de vocês pode colocar criatividade e alma, então vá em frente e bom apetite!